Sustituto de huevo para pintar o barnizar panes dulces y salados.
Con Sunset Glaze tienes en tus manos la practicidad ideal para pintar todas tus variedades de pan con un brillo y coloración uniforme.
Dile adiós al huevo ¡bienvenido Sunset Glaze!
Ventajas
- Dilución hasta un 30% adicional de agua (1 litro de Sunset Glaze + 300 ml de agua).
- Libre de colesterol.
- Reduce riesgos de contaminación.
- 9 meses de vida de anaquel.
- Libre de malos olores.
- Libre de huevo.
- Barnizado uniforme.
- Listo para usar y aplicar (3/4 de fermentación del pan).
- No es pegajoso
- Mayor rendimiento por piezas pintadas.
Empaque y almacenaje
Brick de 1 lt.
Charola de 12 bricks de 1 l (60668).
Almacenar en un lugar fresco y seco (a menos de 20 ºC)
No exponer a los rayos del sol. Una vez abierto, mantener en refrigeración.
Modo de Empleo
Agitar Sunset Glaze antes de usarlo. Se recomienda diluir con 30% de agua por cada litro de Sunset Glaze.
Aplicar directamente en las masas antes de hornear, con una brocha o pistola pulverizadora.
Sunset Glaze se puede aplicar sin diluir, logrando un efecto más dorado en sus panes.
Valoraciones
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